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sexta-feira, 27 de setembro de 2013

Amigos, Espero a visita de você aqui no empório TEENBEEF, o lugar do bom vinho e da boa carne !
Atenciosamente, Edson Paula Sommelier

quinta-feira, 26 de setembro de 2013

Degustação de hoje dia 26-09-2013 no empório TEENBEEF

Boa tarde amigos ! Gostaria de convidar todos a participarem da nossa degustação, onde abriremos um dos melhores custo beneficio da América do Sul, elaborado pela nossa querida Laura Catena. Data 26-09-2013 quinta-feira hoje Inicio das 17:30 as 20:30 Vinho a ser degustado: La Posta Cocina Malbec
O Cocina Malbec já nasceu “Best Buy” merecendo 89 pontos de Robert Parker logo em sua primeiro safra, o tinto maturado por mais de 10 meses em barricas de carvalho, mostra uma grande elegância, com Um estilo mais fino e arredondado, menos encorpado que a maioria dos Malbecs argentinos e sem abrir mão de uma grande profundidade de fruta. Características técnicas Produtor ; La Posta Pais: Argentina Região: Mendonza Safra; 2011 Tipo: Tinto Volume; 750ml Uva: 100% Malbec Vinhedo: Vinhedos localizados em La Consulta, Altamira e Vista Flores Vinificação: Em tanques de aço inox, com temperatura controlada Maturação; Permanece 10 meses em barricas de carvalho francês ( 70%) e americano ( 30% )sendo20% novas Corpo; Médio Sugestão de guarda; De 5 a 10 anos Harmonização; Carnes com muita gordura, assadas ou grelhadas e molhos de sabor intenso Beba com Moderação Edson Paula Sommelier TeenBeef Ventura Mall Tel. (19) 3251-3444 Av. Moraes Sales, 2.790 - Nova Campinas Campinas - SP www.teenbeef.com.br www.edsonconsultoremvinhos.blogspot.com

quinta-feira, 19 de setembro de 2013

Degustação de hoje no empório TEENBEEF

Caro amigos ! Gostaria de convidar todos a degustarem conosco nesta quinta-feira um dos vinhos mais conhecidos do Chile ; Hoje 19-09-2013 Inicio das 17:30 as 20:00
DESCRIÇÃO É um vinho de “fantástica relação qualidade e preço,”pela revista WINE SPECTADOR. O Montes Classic Cabernet Sauvignon exibe aromas e sabores típicos da casta, com muita fruta marcante e um elegante toque de carvalho e especiarias. Na boca podemos dizer que tem uma boa pegada, com taninos macios e equilibrados além de uma boa acidez. Marca registrada de Aurélio Montes. TÉCNICAS Produtor: Viña Montes Vinho : Montes Classic Series Reserva Cabernet Sauvignon Pais : Chile Região : Valle do Colchagua Safra : 2010 Tipo : Tinto Volume: 750 ml Uvas : Cabernet Sauvignon ( 85% ) Merlot ( 15% ) Vinhedo : Localizado no Valle do Colchagua ( no Valle do Rapel ). Clima : Semi-árido tipo mediterrâneo Rendimentos controlados Vinificação : Em cuba de aço inoxidável com controle de temperatura, fermentação malotálica completa. Maturação : Em barricas de carvalho americana por 6 meses Filtração leve antes do engarrafamento . Temperatura : Entre 18 a 20º Alcoolico : 14% Corpo : Encorpado Sugestão de guarda : 5 anos Harmonização : Carnes bovinas com bastante condimento, cordeiro e queijos amarelos Beba com moderação ! Edson Paula Sommelier TeenBeef Ventura Mall Tel. (19) 3251-3444 Av. Moraes Sales, 2.790 - Nova Campinas Campinas - SP www.teenbeef.com.br www.edsonconsultoremvinhos.blogspot.com

quarta-feira, 4 de setembro de 2013

O maravilhoso mundo do vinho !: TEEMBEEF o lugar da boa carne e do bom vinho !!!

O maravilhoso mundo do vinho !: TEEMBEEF o lugar da boa carne e do bom vinho !!!: Ola amigos ! Gostaria de convidar a todos para conhecer a TEEMBEEF de Campinas, onde as carnes são todas de produção própria e bem seleciona...

TEEMBEEF o lugar da boa carne e do bom vinho !!!

Ola amigos ! Gostaria de convidar a todos para conhecer a TEEMBEEF de Campinas, onde as carnes são todas de produção própria e bem selecionadas, alem disso temos uma maravilhosa adega com excelentes vinhos.
Edson Paula Sommelier

Degustação TEENBEEF dia 05/09/2013

04/09/2013 Boa tarde amigos ! Gostaria de convida-los para mais uma degustação aqui na loja da TEENBEEF do ventura mall em Campinas, não percam! Nesta quinta-feira dia 05/09/2013 Inicio as 17:30 as 20:30 Vinho a ser degustado; Chilca Cabernet Sauvignon
Edson Paula Sommelier TeenBeef Ventura Mall Tel. (19) 3251-3444 Av. Moraes Sales, 2.790 - Nova Campinas Campinas - SP www.teenbeef.com.br WWW.edsonconsultoremvinhos.blogspot.com