Vinho e amor, mistura quente,apreciem ...

Vinho e amor, mistura quente!!!

Nesse frio que começa a se aconchegar em São Paulo, nada melhor que curtir esta noite e as próximas noites na companhia de uma bela taça de vinho e de uma pessoa especial. Como não tenho a pessoa especial, por motivos de incompatibilidade de destino, ele deve estar em alguma vinícula distante, fico então, com a minha taça de vinho e o meu edredon...

Bebida resultante da fermentação alcoólica da uva fresca, ou do mosto, com um conteúdo mínimo de 7% de álcool. O vinho atravessou séculos e continua sendo a bebida mais importante da humanidade. Sua importância é caracterizada pela sua frequente presença em obras de arte diversos poemas e citações das quais é o elemento principal. Por isso torna-se fonte de lendas e inspiração de mitos.

As expressões "dádiva de deuses", "Sangue de Cristo", e "essência da própria vida", são algumas entre as diversas citações que permanecem como o vinho durante os séculos. Mas o próprio vinho também sente prazer ao ser apreciado pelas pessoas... Dizem os especialistas que você só conseguirá sentir a alma do vinho, apreciando-o numa delicada taça de cristal.

Eu já prefiro o vinho de qualquer forma, em taça, no copo, não importa o recipiente, o importante é o sabor que o vinho tem, é o que ele proporciona, a sensação de bem estar, de aconchego, de elegância, de prazer... E se for degustado a dois então, fica ainda melhor.

"É, eu tomei aquele vinho que eu havia guardado com carinho para tomar com você. Esperei segundos, minutos, horas, e dias e acho que fui desconvidado para o convite que eu mesmo te fiz. Não recebi resposta, não recebi aviso. Então, saí e fui percorrer os caminhos todos por onde eu queria ter passado com você. Olhar para a lua que eu queria que iluminasse você e eu. Vinho guardado com o tempo melhora, mas amor guardado não. É, mas não teve jeito, eu cansei das minhas frases-feitas, desse texto feito, eu bebi para ver se passava o efeito que só você provoca em mim. Efeito bom, efeito ruim, é feito como quando você me fazia feliz. E eu busquei naquela garrafa, naquele vinho, uma felicidade que eu sabia que não viria, mas era preciso embebedar para voltar a ser lúcido de vez. Ainda tonto eu segurei aquele vidro, aquela garrafa, que gira, corta, quebra, sangra, se não bem segurada. Olhei para aquele rótulo, e forcei os olhos para ler as letras. Chamava-se Saudade aquele vinho. Chamava-se porque não mais há. Eu bebi todo o vinho e sequer dei ouvidos ao aviso miúdo naquela garrafa: aprecie com moderação. Tarde demais, já me embebedei."

Crédito: http://www.eusoqueriaumcafe.com/

Não adianta chorar o vinho derramado!!! Por isso, um ótimo final de semana, com muito amor, muitos beijos na boca e muito vinho... (Mas atenção, com a lei seca, nada de extravasar, se beber não dirija!).

FERNANDO PESSOA (1888-1935)
"Boa é a vida, mas melhor é o vinho"

Beijos,

Eli Amorim.