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quinta-feira, 31 de maio de 2012

O maravilhoso mundo do vinho !: Deustação de sexta dia 01/06 no Pão da Primavera e...

O maravilhoso mundo do vinho !: Deustação de sexta dia 01/06 no Pão da Primavera e...: Ola amigos, nesta sexta feira dia 01/06 começaremos bem o mês, com uma degustção que vale a pena ! Vinho Vega Saúco Crianza  2006       Or...

Deustação de sexta dia 01/06 no Pão da Primavera em Campinas .


Ola amigos, nesta sexta feira dia 01/06 começaremos bem o mês, com uma degustção que vale a pena !
Vinho Vega Saúco Crianza  2006       Origen Espanha
Rua Jorge de figueiredo corrêa 1411, Taquaral Campinas   ( Atraz da CPFL )
Fone /; 3256-6333 ou 9717-9981   Edson
 Horario  19:00

Edson Paula
Sommelier
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O vinho Vinho elaborado com a "Tinta de Toro", como é chamada a Tempranillo na região espanhola de Toro. Passa por maceração com cascas e sementes e um estágio de 14 meses em barricas de carvalho (70% francês e 30% americano). Degustação: Vermelho rubi intenso, com reflexos violáceos. Brilhante. Intenso, com fruta vermelha exuberante, um tostado bem perceptível mas integrado, que traz especiaria (ênfase em cravo) e leve café. Corpo médio/forte, com bom volume de boca. Acidez muito viva, e álcool totalmente equilibrado. Taninos bem perceptíveis, que secam a boca, mas não trazem amargor. Persistência longa, de mais de 10 segundos, com retro-olfato confirmando os aromas agradáveis. No site da importadora está a 49,00 reais, um preço justo. Pelos 35 que eu comprei é uma pechincha! Se achar por este preço, corra e compre! Vega Sauco Piedras Crianza 2006 Região: D.O. Toro - Espanha Produtor: Vega Saúco Importador: Ravin Teor alcoólico: 14% Casta(s): Tinta de Toro (Tempranillo)

quarta-feira, 23 de maio de 2012

O maravilhoso mundo do vinho !: Degustação do Errazuriz Carmenére no Pão da Primav...

O maravilhoso mundo do vinho !: Degustação do Errazuriz Carmenére no Pão da Primav...: Nesta sexta feira dia 25/05, estaremos degustando o Errazuriz Carmenére nas padarias Pão da Primavera e Pão do Cambui em Campinas SP . Rua...

Degustação do Errazuriz Carmenére no Pão da Primavéra !


Nesta sexta feira dia 25/05, estaremos degustando o Errazuriz Carmenére nas padarias Pão da Primavera e Pão do Cambui em Campinas SP .
Rua Jorge Figueiredo Corrêa, 1411 Taquaral ( Atraz da CPFL )
Fone : 3256-6333 ou 9717-9981 Edson
Inicio as 19:00 hs
Edson Paula
Sommelier
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quinta-feira, 17 de maio de 2012

O maravilhoso mundo do vinho !: La Capra Pinotage é no Pão da Primavéra !!!

O maravilhoso mundo do vinho !: La Capra Pinotage é no Pão da Primavéra !!!:   Com uma história de vinificação na propriedade iniciada nos anos 1699, a Fairview produz vinhos com sua própria marca desde 1974. Charle...

La Capra Pinotage é no Pão da Primavéra !!!

 
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Com uma história de vinificação na propriedade iniciada nos anos 1699, a Fairview produz vinhos com sua própria marca desde 1974. Charles Back, proprietário da vinícola, é a terceira geração da família a atuar no negócio e sua visão invodora, colocou a Fairview no patamar dos grandes e respeitados produtores da África do Sul. Embora seu foco tenha sido as variedades do Rhône, Charles seguiu sua filosofia de extrair o melhor de cada terroir e assim em 2009 ele lançou a marca La Capra, com uma gama de varietais bastante frutados com excelente estrutura. Em seu tinto da uva Pinotage apresenta coloração vermelho profundo com nuances violeta, com aroma de ameixa madura e frutas vermelhas. Taninos macios e acidez equilibrada, frutado e com bom corpo. Degustação dia 18/05 as 19:00 hs Rua Jorge de Figueiredo Corrêa, 1411 Taquaral ( atras da CPFL ) Fone: 3256-6333 ou 9717-9981 Edson Grato, Edson Paula Sommelier

sexta-feira, 11 de maio de 2012

Nosso endereço para as degustações .

Endereço da nossa adega; Rua Jorge de figueiredo corrêa, 1411 Taquaral (Atras da CPFL ) Fone; 3256-6333 ou9717-9981 EDSON SOMMELIER