Pesquisar este blog
terça-feira, 6 de agosto de 2013
Degustação do Finca La Mata 2007 no TEENBEEF nesta quinta-feira dia 08/08/2013
Não percam nessa quinta 08/08/2013!!!
Horário das 17:00 as 20:00 hr
Degustação
Finca La Mata
Ventura Mall
Av Dr Moraes Salles 2.790
Nova Campinas
Fone: 19-32513444
TEENBEEF
Descrição do vinho
Espero vocês,D.O.: Somontano - Espanha.
Variedade: 40% Merlot, 40% Cabernet Sauvignon, 20% Garnacha.
Envelhecimento: 8 meses em Barrica de Carvalho Francês, Norte-americano e Húngaro.
Visual: Vermelho profundo, de capa alta, amplas lágrimas na taça e suaves nuances de cor telha.
Aromas: Impressionante frutas do bosque amadurecidas, como amoura e groselhas, com baunilha, canela e cacau muito persistente.
Paladar: Um vinho bem equilibrado e elegante. Complexo e moderno. Suave de entrada mas prolongada e saborosa, com a acidez e os taninos em harmonia e equilíbrio.
Grau alcoólico: 13,5%
Produtor: Bodegas Obergo.
Harmonização: Recomendamos decantar este vinho uma 1/2 hora antes de servir para o aproveitamento de todas suas qualidades. Ideal para Carnes de aves, como pato, e pratos com molho de tomate e massas. Os queijos curados, especialmente o de cabra, harmonizam perfeitamente com os taninos deste vinho.
Edson Paula
Sommeleier
Assinar:
Postar comentários (Atom)
Nenhum comentário:
Postar um comentário