Dicas de hamonização para vinhos doce . .

As sobremesas ficam muito mais ricas quando acompanhadas de um vinho doce e muita gente ainda não experimentou esta delícia. Siga a regra fundamental – o vinho deve ser mais doce que a sobremesa. Sorvetes (Muscat ou Late Harvest). Use os Late Harvest para as sobremesas menos doces e o Sauternes para as mais doces, crème brûlée, foie gras e queijos azuis.